Estamos em pleno verão! As temperaturas altas, o sol e o calor contribuem para o cansaço e a desidratação do nosso corpo. Sendo atleta ou não, todos precisam manter alguns cuidados quanto a ingestão de líquidos. Os sucos energéticos e reidratantes são ótimas opções nestes dias quentes, antes e depois de atividades físicas e porque não, nas festas de Carnaval. A recomendação é sempre preparar estes sucos e reidratantes com água mineral, para garantir uma hidratação mais eficaz.
São bebidas que devem ser ingeridas logo após serem feitas, para que não percam as suas propriedades nutricionais. Uma outra recomendação quanto ao preparo é a utilização de açúcar mascavo, mel ou adoçantes de stévia ou frutose.
Trouxemos aqui algumas receitas bem interessantes. Lembrando que todos os igredientes devem ser batidos no liquidificador.
Suco energético, para antes das atividades.
1) Ingredientes:
– 25ml de suco de uva concentrado;
– 1/2 carambola madura;
– 25g de beterraba crua;
– 100ml de água mineral;
– 1 colher (chá) de guaraná em pó;
– gelo.
Valor calórico: aproximadamente 46 kcal.
Suco energético instantâneo.
1) Ingredientes:
– ½ manga em fatias;
– ¼ de abacate em fatias;
– 10ml de xarope de guaraná;
– 2 unidades de castanha-do-pará picadas;
– 1 copo de água mineral ou de coco;
– Adoçar e acrescentar gelo.
Lembrando sempre que, além dos sucos, é essencial se alimentar bem com comidas leves e nutritivas, não abusar das bebidas alcoólicas e aí sim, aproveitar!
Fontes: Sáude com Ciência, Sucos.
